Wahre Werte dieser Zeit:
Markgräfler Lebensart vereint den Charme traditioneller Gastlichkeit mit gelebter Verantwortung für Leben und Natur.
Hier - "z 'Mülle an der Post " - ruht man sich nicht auf Johann Peter Hebels Reverenz an die gastliche Posthalterei aus, nein - hier wird ein jugendlicher Stil umweltbewusster Verantwortung mit althergebrachter Gastfreundschaft eng verbunden.
Einheimische Hölzer und natürliche Farben - intelligente Energie- und Rohstoffkontrolle - die Einbeziehung des Gastes in eine umweltverträgliche Gastronomie - das Frühstücksbuffet ohne Verpackungsmüll ...;
nur einige Stichworte zu dem, was wir in der "Alten Post" unter Stil verstehen.
Dass so konsequente Verantwortung weder mit Genussfeindlichkeit noch verkrampfter Askese, einhergeht, beweist unsere Küche - unvergleichlich zwischen Basel und Freiburg:
Frische unserer Produkte und Leichtigkeit der Speisen sind Selbstverständlichkeiten - aber kreativer Geist und lukullische Lust, das sind die Herausforderungen, denen wir uns stellen.
Lassen Sie sich verwöhnen, allein oder zu zweit, in der Famille oder in der Gruppe; vertrauen Sie uns das Arrangement einer intimen Festlichkeit, der großen Gala oder eines gelungenen Intensivseminars an: Wir sind gerüstet - unsere Stärke ist das Verwöhnen, im Einklang mit der Natur und der bewahrenswerten Tradition markgräflich badischer Gastlichkeit.