Mittwoch, 23. August 2017
DEENFR

Mahlzeiten sind im Leben, was Sterne am Himmel in mondloser Nacht
- Jeremias Gotthelf

Feste feiern- in Harmonie mit der Natur

In einer Zeit, in der Konsum und Schnelllebigkeit unser Leben bestimmen, versuchen wir, innezuhalten und uns auf die wahren Werte der Gastlichkeit zu besinnen.

Freundlicher, individueller Umgang, eine kreative, lustvolle Küchenkunst und umweltgerechtes Handeln sind unser Credo, das Ihrer Veranstaltung den entsprechenden Rahmen bietet.

In unserer Küchenphilosophie legen wir großen Wert auf regionale und saisonale Gerichte.

Wir freuen uns, unser Gemüse, Obst und Salate aus kontrolliertem Anbau von Gemüsebauern und Demeterhöfen aus der näheren Umgebung zu beziehen. Das Fleisch, welches in unserer Naturküche verarbeitet wird, stammt aus den Bauernhöfen der Region.

In unserem breit gefächerten Weinangebot findet sich auch der passende Begleiter zu Ihrem Menü von Winzern und Gutsabfüllern ersten Ranges.
Gerne servieren wir Ihnen ein Menü oder Buffet zuhause, auf Wunsch natürlich auch mit Tischtuch, Geschirr und passender Dekoration.

Unsere Menü- und Buffetvorschläge verstehen sich lediglich als Anregung.
Aus den Bausteinen können Sie sich selbst ein Menü frei nach Ihrer Vorstellung kreieren.

Für Ihre individuellen Wünsche und Fragen sowie die passende Weinempfehlung zu Ihrem Menü stehen wir Ihnen gerne persönlich zur Verfügung.

Ein Gedanke:

Wir müssen in unserer hektischen Zeit wieder das Bewusstsein dafür wecken, dass nicht die kostspieligen Ereignisse das Außergewöhnliche der Gastronomie ausmachen, sondern die wertvollen Eigenschaften der Frische und Natürlichkeit.

Unsere Menü- und Bankettvorschläge

    Veranstaltungsanfrage

    Hotel Video

    Die Alte Post - der Film über die Kunst der Gastfreundschaft

    Die Alte Post - der Film über die Kunst der Gastfreundschaft

    Alte Post Menü

    Jeden Mittwochabend servieren wir ein 4-Gang Alte Post Menü zum Preis von € 39,00.

    Heinrich Mack