Genusskalender
Events in der Alten Post und der Region
Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen Anlässe mit sich – und die passenden Zutaten gleich dazu. Deshalb feiern wir im Bio-Genusshotel Alte Post Müllheim, mitten im Markgräflerland nahe Schwarzwald, das, was die Natur gerade schenkt: vom Frühlingsspargel bis zur Wildkräuterküche im Herbst.
Unsere kulinarischen Events stehen ganz im Zeichen des bewussten Genießens – Genuss, Gemeinschaft und regionale Bio-Qualität stehen im Mittelpunkt.
Das Breisacher Weinfest 2026 ist als eines der größten Weinfeste Südbadens vom 28. bis 31. August 2026 geplant.
Besucher erwartet ein traditionelles Weindorf, regionale Weine, vielfältiges Bühnenprogramm, Rhein-Schifffahrten und Unterhaltung direkt am Rhein.
Im charmanten Weindorf Sulzburg-Laufen am Fuße des Laufener Altenbergs öffnen Weingüter, Gutshöfe, Werkstätten und Ateliers ihre Tore. Seit 1995 lockt „Wein, Essen & LAUFEN“ Jahr für Jahr Besucher aus Nah und Fern in den idyllischen Ort – ein Geheimtipp für Genießer und Entdecker.
Beim Flanieren durch die historischen Gassen erwarten Sie hochwertige Speisen und regionale Köstlichkeiten, edle Tropfen direkt von den Winzern sowie ein abwechslungsreiches Musikprogramm – von schwungvoller Blechmusik bis zum Dudelsackbläser.
Wenn die historischen Winzerhöfe im Schneckental ihre Tore öffnen, feiert Pfaffenweiler eines der ältesten und beliebtesten Weinfeste der Region: das Schnecke-Fescht. Seit 1977 verwandelt sich die Kapellenstraße in eine festliche Wein- und Genusslandschaft.
Freuen Sie sich auf Markgräfler Gutedel, Spätburgunder und Weißburgunder direkt vom Winzer, dazu die kulinarische Spezialität, der das Fest seinen Namen verdankt: Schnecken in Kräuterbutter und traditionelles Schneckenbrot. 13 Pfaffenweiler Vereine sorgen für Livemusik, Trachtengruppen und ein buntes Rahmenprogramm.
Auggen, der größte Weinort des Markgräflerlands, feiert sein traditionsreiches Winzerfest – 2026 bereits zum 69. Mal, in diesem Jahr in kompakterer Form an drei Tagen. Rund um die Sonnberghalle dreht sich alles um erstklassigen Wein, Musik und Unterhaltung.
Höhepunkt ist der große Trachten- und Brauchtumsumzug am Sonntag, bei dem Winzerinnen und Winzer aus der ganzen Region durch den Ort ziehen. Dazu servieren die Auggener Weingüter ihre Weine aus den bekannten Lagen „Schäf“ und „Letten“.
Auch in diesem Jahr ist unser Metzger persönlich vor Ort und bringt die Vielfalt klassischer Herbstküche auf den Teller. Freuen Sie sich auf herzhafte Spezialitäten wie Metzelsuppe, Geröstel, Krustenbraten und frisch gebratene Leber. Ergänzt wird das Angebot durch Bio-Hähnchen vom Steingrubenhof sowie ausgewählte vegetarische Gerichte.
Im Mittelpunkt steht dabei nicht nur der Genuss, sondern auch der bewusste Umgang mit Lebensmitteln: Das Thema Tierwohl spielt eine zentrale Rolle.
- Speisen inklusive Dessert
- Weine & Sekt vom Weingut Dörflinger
- Wasser, Bier und Schnäpsle
- Musikalische Begleitung
Ihre Familie Mack Nazarek
Unter dem Motto „Glück – trotz alledem“ laden Rüdiger Safranski und das Bürgerforum Badenweiler zu den diesjährigen Badenweiler Literaturtagen. Vier Tage lang verwandelt sich der Kurort in eine Bühne für große Erzählkunst.
Freuen Sie sich auf Lesungen und Gespräche mit renommierten Autorinnen und Autoren wie Michael Krüger, Verena Rossbacher, Alex Capus, Christian Berkel und Navid Kermani – moderiert von Rüdiger Safranski und Bettina Baltschev.
Zwei Generationen, ein gemeinsames Feuer für den Genuss.
Freuen Sie sich auf ein besonderes Kochevent mit Heinrich Mack und Noah Nazarek, das kulinarische Tradition mit moderner Raffinesse vereint. In entspannter Atmosphäre zeigen Vater und Sohn ihre Lieblingsrezepte – zum Staunen und Genießen.
Inklusive:
- Eine persönliche Rezeptmappe zum Nachkochen,
- eine stilvolle Kochschürze als Erinnerung an den Abend
- ein Menü mit sorgfältig ausgewählter Weinbegleitung
- feiner Kaffee und Wasser sorgen für einen entspannten Ausklang
Erleben Sie Genuss, Handwerk und Gastfreundschaft in Kombination — wir freuen uns darauf, mit Ihnen einen besonderen Abend zu gestalten.
Als Begleitperson sind sie mit 89,- € dabei und sie genießen ohne zu kochen.
Erleben Sie ein Flying Menu an verschiedenen Ständen – von kreativen Gerichten über feine Patisserie bis hin zu handwerklich hergestelltem Brot. Dazu erwarten Sie ausgewählte Weine aus dem Markgräflerland, dem Kaiserstuhl und dem Rheingau sowie gereifte Rotweine aus unserer Schatztruhe. Ergänzt wird das Angebot durch einen Bierstand und weitere Genussmomente.
Freuen Sie sich auf eine lebendige Atmosphäre, musikalische Begleitung und einen Abend voller Begegnungen, Genuss und Gastfreundschaft.
- Flying Menu an verschiedenen Genussstationen
- Gastköche & kulinarische Vielfalt
- Patisserie- und Brotstand
- Weinstände mit regionalen und gereiften Weinen
- Bierstand
- Musikalische Begleitung
Ihre Familie Mack Nazarek
Im Jahresverlauf prägen typische Markgräfler Spezialitäten die Küche – darunter Spargelzeit im Frühjahr, sommerliche Leichtigkeit mit regionalem Gemüse, Wildgerichte im Herbst sowie weinbegleitete Genussmomente rund um den Gutedel.
Der Genusskalender informiert über kulinarische Schwerpunkte und besondere Themenzeiten im Restaurant Hebelstube. Dabei stehen saisonale Produkte, regionale Weine und abgestimmte Menüs im Mittelpunkt.
Der Genusskalender hilft Gästen, ihren Aufenthalt im Markgräflerland gezielt nach kulinarischen Höhepunkten zu planen – ideal für Weinreisen, Gourmet-Wochenenden oder saisonale Kurzurlaube.
